Recetas para combatir el calor: cómo preparar los mejores milkshakes y smoothies

El calor que se ha instalado con fuerza en Argentina hace que la gente busque opciones para combatir las altas temperaturas. Y los milkshakes y licuados son, sin dudas, una de las alternativas más sabrosas.

De hecho, desde Persicco explicaron como se logra crear su sabroso milkshake de frambuesa y vainilla.

Para empezar, se necesitan (para 1 vaso grande):



3 bochas de helado de frambuesa

1 taza de leche

1 bocha de helado de vainilla

1/4 tasa de leche



¿Y cómo se mezclan esos ingredientes para lograr la delicia final? Primero, hay que licuar el helado de frambuesa con una tasa de leche hasta que esté bien integrado.

Luego, hay que volcar la preparación dentro de un vaso de trago largo.

Entonces, resta limpiar la licuadora y realizar el mismo procedimiento con el helado de vainilla y el resto de la leche.

Y para lograr un efecto veteado conviene volcar sobre el licuado de frambuesa en el centro.

En tanto, desde Frigor también comentaron algunas opciones, inspiradas en su línea La Frutta:



Smoothie de frutilla y naranja (8 porciones)



Ingredientes:



1 pote de Nestlé Frigor La Frutta Frutilla con Pulpa

500 cc de jugo de naranja recién exprimido

Ralladura de 1 naranja

500 cc de yogurt natural descremado



Colocar todos los ingredientes en la licuadora, pulsar hasta integrar y que la consistencia quede bien espumosa. Servir inmediatamente.



Vibrante Milkshake (4 porciones)



Ingredientes:



1 pote de Nestlé Frigor La Frutta Frutilla con Pulpa

½ taza de frutas rojas congeladas

8 cucharadas de Leche en Polvo Svelty

500 cc de agua bien fría

6 hojitas de menta o melisa



Mixear (con una minipimer) o licuar hasta integrar todos los ingredientes. Servir en vasos altos decorados con una hojita de menta.



Delicia Tropical (4 porciones)



Ingredientes:



1 pote de Nestlé Frigor La Frutta Ananá con Pulpa

300 cc de leche de coco

1 cucharadita de ralladura de jengibre fresco

1 taza de cubitos de hielo



Licuar los ingredientes hasta integrarlos bien. Servir inmediatamente para conservar la textura espumosa del trago y espolvorear con una sutil lluvia de canela.



Piña Colada (sin alcohol - 4 porciones)



Ingredientes:



1 pote de de Nestlé Frigor La Frutta Ananá con Pulpa

100 cc de leche de coco

200 cc de agua mineral

1 chorro de limón recién exprimido



Licuar todos los ingredientes; para una presentación más tentadora, servir en vasos de Martini.

Más notas:

* La piña colada se consagró como la mejor bebida de playa* Recetas para "irse de picnic" y festejar la primavera


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